Click to enlarge
ACHTERHAM STD HALF ALERT
Lees meer…
Niet ingelogd
Login voor prijsinformatie en om te kunnen bestellen. Heb je nog geen account? Neem dan contact met ons op.
Productomschrijving
Een echt traditioneel product gemaakt van de beste hele vleesdelen. Het wordt eerst gezouten waarna het vlees mag rijpen. Na het rijpen worden de vleesdelen in model gevormd d.m.v. een slagersnet. De ham wordt vervolgens gekookt in eigen bouillon en daarna gerookt op echt beukenhout.
Specificaties
Vorm | VACUÜM |