Click to enlarge
BOERENACHTERHAM STD
Lees meer…
Niet ingelogd
Login voor prijsinformatie en om te kunnen bestellen. Heb je nog geen account? Neem dan contact met ons op.
Productomschrijving
Deze traditionele ham is gemaakt van de beste hele vleesdelen. Deze worden gezouten waarna het vlees mag rijpen. Na het rijpen worden de vleesdelen in model gevormd d.m.v. een slagersnet. De ham wordt vervolgens eerst gekookt in eigen bouillon en daarna gerookt op echt beukenhout.
Specificaties
Vorm | VACUÜM |