Click to enlarge
PASTRAMI AMERICAN STYLE
Lees meer…
Niet ingelogd
Login voor prijsinformatie en om te kunnen bestellen. Heb je nog geen account? Neem dan contact met ons op.
Productomschrijving
De runderborst wordt machinaal gepekeld d.m.v. eenmulti-needle injector, hierna wordt het volgenseen vast programma gepekeld en gerijpt, waarnaopgebonden in courante stukken en gekookt. Navolledige afkoeling gehalveerd en gevaccumeerd.
