Click to enlarge
PEKELVLEES BORST
Lees meer…
Niet ingelogd
Login voor prijsinformatie en om te kunnen bestellen. Heb je nog geen account? Neem dan contact met ons op.
Productomschrijving
De runderborst wordt machinaal gepekeld doormiddel van een multi-needle injector, hierna wordthet volgens een vast programma gepekeld engerijpt, waarna opgebonden in courante stukken engekookt. Na volledige afkoeling gehalveerd engevaccumeerd.
Specificaties
| GTIN - PSinFood | 98718481120135 |
| Vorm | VACUÜM |
| Producer productnumber | 12 |
Allergenen
Bevat
Sulfiet (E220 - E228)
Bevat geen
Amandelen, Cashewnoten, Ei, Gerst, Glutenbevattende granen, Haver, Hazelnoten, Khorasantarwe, Lupine, Macadamianoten, Melk, Mosterd, Noten, Paranoten, Pecannoten, Pinda's, Pistachenoten, Rogge, Schaaldieren, Selderij, Sesam, Soja, Spelt, Tarwe, Vis, Walnoten, Weekdieren
Commerciële informatie
| Ontvangst grossier | Gekoeld |
| Af productie | Gekoeld |
| Storage temperature min-max | 4 - 7 |
Karakteristieken
Bevat rundvlees
Van toepassing
Productinformatie
Country of Origin
Nederland
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie kJ | 642 kJ |
| Energie in Kcal | 153 kcal |
| Vet totaal | 7 g |
| waarvan verzadigd vet | 2.9 g |
| Koolhydraten totaal | 0.2 g |
| waarvan suikers | 0.2 g |
| Eiwit totaal | 22.3 g |
| Zout | 2.6 g |
